• 2012.10.3
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今月のおすすめメニュー、きのこのパングラタンレッスン。


今月ご予約を頂いている方達から、大人気なのがこのメニュー。
きのこのパングラタンです。

これは完成後の試食時の風景です。美味しそうでしょう(笑)
ここに至るまでは、まずパンを焼きます。(あたりまえですが・・・)

発酵中にきのこグラタンのフィリングを作っておいて、それを詰めます。

チーズをトッピングしてさらに焼いていくと・・・

あっという間に完成です。
やっぱり、焼き立てが一番!! なので、ご試食して頂きました。ご好意で、私もおすそ分けいただいたのですが、あつあつでおいしかった~(笑)
Mさん、Fさん、ありがとうございました。
このメニュー、マスターしておくと、クリスマスやイベントに重宝します。
フィリングをビーフシチューに変えてもいいですね。
かなりおすすめですので、ぜひぜひ皆さんお越しくださいね。
Mさん、Fさん、お越し頂きありがとうございました。また来月もお待ちしてますね。
手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。
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