• 2012.11.1
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今日のおやつと大っきな頂き物。


母のお友達から、こんな大っきなアケビを頂きました。

このお皿30センチはあるのですが、小さく見えますね(笑)中の実の部分も小さなバナナ位はありますよ。
ご自宅の菜園に植えられたら、こんな大きいのが沢山実ったそうです。
栄養ばっちりな土なんですね。
山形県では、紫色の皮の部分を味噌炒めなどにして楽しまれるそうですが、このサイズで作ると何人前出来るかしら⁈ ちょっと試してみたくなりました。
そして、こちらは今日のおやつ。
最近パンを焼いても、家で消費せずに持って行ってばかりだったので…

先日、販売用に作ったりんごのコンポートを巻き込みました。
子供たちが帰って来たら、熱いお茶を入れて食べようと待ってます。
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