• 2013.9.5
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甘いおやつはいかがですか?


久しぶりの晴れ間でしたね。
今日は朝から溜まっていた洗濯物と格闘をしました。
吹くかぜにも、少し秋の気配がしますね。
さて、秋といえば食欲の秋ですが(笑)、そろそろ甘いパンはいかがですか?
今日のレッスンから、クリームメロンパンです。

夏の初めから、Iさんとお約束をしていたパンなのですが、少し涼しくなってきたので、挑戦して頂きましたよ。
メロンパンを焼いて冷やしたら、手作りカスタードとホイップをサンド。
忙しいですが、なんと贅沢なパン⁉
お裾分け頂いたのですが、本当に美味しかったです‼ ありがとうございました。お疲れさまでした。
そろそろチョコレートも美味しいですね。こちらは、全粒粉のベーグル。チョコナッツ入りです。

つやつやで、とってもきれい。Iさんの作品です。
今日のご試食は、スウィートパンプキン。かぼちゃ入りの生地に、バターシュガーとナッツをトッピングしました。

他にも、Yさんのクランベリーチーズ

Hさんのピザ

Yさんのカマンベールノア

などなど、今日も盛りだくさんのレッスンでした。
皆さんは、どのパンが食べたいですか? 涼しくなって選択肢が増えますね。
パンを作りやすい季節ですよ。皆さんのお越しをお待ちしています。
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