• 2014.3.20
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レッスンいろいろ


暖かくなったなぁと思っていたら、花粉も随分飛んでますね…。
今年は出ないかと期待していた花粉症でしたが、ちゃんと(笑)出てます。今週は目が痒いし鼻水は出るし、皆さんを美しくお迎え出来ず、ごめんなさい(爆)
さて、気温が上がるとそろそろクロワッサンのレッスンも終了です。

この冬、本当に多くの方に楽しんでいただきました。月末にあと1レッスン残すのみですが、その日だけは寒いと良いなぁと願ってます⁉︎
通常レッスンでは、食パン形を使ったパンがたくさん焼き上がりましたよ。
チョコをたくさん巻き込んだチョコマーブル。卵たっぷりの柔らかい生地に甘さ控えめのスイートチョコレート。ついつい食べ過ぎてしまいそうですね!


湯だね食パンもボリュームのある焼き上がりです。

ダッチブレッドもきれいな模様が出来ました。とろーりチーズと黒胡椒入りです。

可愛いプリンパン。たっぷりカスタードとカラメルソースが入ってます。ココアビスケットも良いアクセントになりますよ。

初めましての、チョコチップとくるみの小型パン。春は何か始めるには良い季節ですね。

なぜか気温が上がってくると、お惣菜パンの人気が高まります。
ジャーマンポテト

ポテトフォカッチャ

力作の焼きそばパン

これからは出かけるのにも良い季節ですし、パンも作りやすくなりますよ。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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