• 2015.5.13
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冷汗の出張レッスン⁉︎


今日は恒例の出張レッスン、でしたが!なんと忘れものだらけの冷汗のレッスンになってしまいました…。
あれ?スケッパー忘れてる…から始まって、あれやこれや、なんと卵まで出してきて頂いて(滝汗)過去最高の大失態。
優しい皆さんにフォローして頂きながらのレッスンでした。
皆さん、ありがとうございました!!!
パンはと言うと、こちらはちゃんと美味しく焼きあがりましたよ。
十穀食パンは素晴らしいボリューム

黒糖食パンは、なんと食パン型を忘れてしまっていたため、シリコンのパウンド型を使用。ふっくら焼けてホッとしました。

星型ピザは、トマトとジェノベーゼのhalf&halfで。

今日は本当に失礼致しました。次回は気を引き締めて伺いますね。
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