• 2015.5.15
  • リハビリテーションセンターでどら焼き作り はコメントを受け付けていません。

リハビリテーションセンターでどら焼き作り


奇数月には広島市総合リハビリテーションセンターにお邪魔して、利用者の方々とお料理教室をさせて頂いています。
今回はどら焼き。

生地を混ぜる所から始めて、ホットプレートを使って、ミニサイズのどら焼きをおひとり2個作って頂きました。
粒あんと白あんの2種類で食べ比べです。
生地に蜂蜜を混ぜるのが珍しかったようで、『何でいれるん?』『入れたらどうなるん?』と、会話も弾みました。
終了時には、次回のメニューは?と聞いて頂いたり、楽しみに待ってるよと声をかけて頂いたり、いつも本当に私が元気を頂いてます。
職員の方も色々とお手伝いをしてくださったり、手の回らない所をフォローしてくださったり、若い方が多いのですが、とても素敵な方ばかりで頭が下がります。
いつものレッスンとはまた違って、色々な勉強をさせて頂けて、とても貴重なありがたい場となっています。
次回は寒天を使って、納涼デザートの予定。皆さんに楽しんで頂けるように知恵を絞りたいと思います!
そして夜は古巣にて、友人とお料理レッスンに参加。なんと偶然にもtossの生徒さんとご一緒で、これまた楽しいひとときでした。

たまに自分が生徒でレッスンに入ると、新しい発見があったりで、これまた勉強になります。
幾つになっても日々勉強!
少しずつでも進歩して行けるように精進します!!
手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。
広島ブログ 
パン教室ナビ


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

コメントは利用できません。

キッチン家電 技アリSELECTION!で公開中!


エディオンクラブさんで毎月レッスンをさせていただいておりますが、この度エディオンさんの取り扱い家電「技アリselection」動画の収録をお手伝いさせていただきました。
https://my.edion.jp/enquete/detail.php?event_no=743

パン教室toss®分校

教室カレンダー

2018年1月
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
     
2017年12月

ページ上部へ戻る