美味しいパンが続々と。


台風も近づいていて、なんだかはっきりしない空模様のこの1週間。気分まで落ち込みそうになりますが、そこは美味しいパンを作って、美味しい笑顔で楽しく過ごしたいものですね。

 

このところレッスンが目白押しで、たくさんの美味しいパンを焼いて頂いているのですが、私がバタバタしていてなかなかご紹介できず、ちょっと反省しています。

 

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ある日のレッスン風景

 

今月おすすめの秋のベーグルも、昨日早速Kさんが作って下さいました!!

 

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秋のベーグル

 

生地に混ぜ込んだかぼちゃの黄色が鮮やかですね。今回は少し小さめの6分割にしてあります。

成形の途中も、とっても可愛いので1枚パチリ。

 

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小豆にかぼちゃにクリームチーズ。私の好きなものばかりが入ってます(笑)

 

こちらのパンも秋の色ですね。3種類の成形を試して頂いています。

 

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プレッツェル

 

私的には、ドッグ型にソーセージを挟んでプレッツェルホットドックがおすすめです。

余談ですが、焼きあがりに生徒さまから、丸いプレッツェルは、し〇〇けみたいじゃね~と言われて、一同もうそれにしか見えなくなってしまったのでした!! こんな笑いのあふれるレッスン素敵ですね。大好きです。

 

最後にとってもおいしそうに焼けていた定番のこちら。

 

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ハムたまご

 

明日からの台風の行方が気になりますが、今の時期パンはとても作りやすいので、おうちでパン作り始めてみようかな~と思われている方にはぜひチャレンジして頂きたいです。今月まだまだご予約頂けるレッスンもございますので、皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

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