もうすぐ師走ですが、すでに走ってます!!


冬らしい寒さになってきましたね。師走も目の前。でもすでに私は駆け足になっています(笑)

とにかく今週は盛りだくさん過ぎて、ご紹介したいことも山のように・・・

 

先ずは水曜日午前のお料理レッスンから。

 

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オムレット用の苺をやっと見つけて、今日から苺解禁です!!

赤が入るとお皿が一段と華やかになりますね。

 

こちらはオプションクラス。講師養成講座を修了された方用のアフターフォローのレッスンです。

毎月2メニューで実施します。今月はカンパーニュ(黒)とチョコブレッド。さすがに皆さんお上手ですね。

 

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そして夕方からは、貸し切りのプライベートレッスン。4名さまのお集まりで開催できます。お友達どうしのわいわい楽しいレッスンです。

 

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夜だったので写真がちょっと暗いのですが、どれもとってもおいしそうに焼きあがっていて、皆さんで4種類をシェアしてのお持ち帰りでした。プライベートレッスンならではですね。

 

そして今日はエディオンクラブでPanasonicのスチームオーブンレンジ、ビストロに特化したレッスン。

 

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メインも付け合わせもスープも、どれもビストロだけでの加熱調理です。

知れば知るほど私も目から鱗のオーブンレンジの機能がたくさんで、とっても勉強になります。オーブンレンジを使いこなせていない方、簡単時短のお料理を作りたい方にもおすすめです。今月から定期的に開催していますので、ぜひご参加頂けたらと思います。

 

今日はレッスン後に自宅の上棟式があったりで、まだまだクリスマス辺りまで全力疾走の日々ですが、たくさんの方と美味しいは楽しい!!の気持ちを共有できるように頑張っていきたいと思います。

 

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

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