リクエストにお応えして!


明日は今年初のyさん宅への出張レッスン。

昨年末に頂いていたリクエストにお応えすべく、こんなパンを試作していました。

 

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ゴルゴンゾーラと胡桃のパン。

全粒粉入りの生地にたっぷりのゴルゴンゾーラ。もう焼いている時からチーズ好きにはたまらない香りです。

蜂蜜ともとても相性が良いので、こんな食べ方もおすすめです。

 

IMG_1264

 

昨日今日とレッスンは入れずに事務作業やPC作業をしていました。合間にパンを焼くのはとっても良い気分転換です。我ながら美味しく出来たのでは??と思っているのですが、さて気に入って頂けるかしら???

いつもの楽しい皆様にお会いするのを楽しみに、明日はたっぷりとゴルゴンゾーラを抱えて伺いますね(笑)

 

1月もあっという間に終わってしまいました。今月もたくさんの皆さまと美味しい楽しいお時間を共有できた事、感謝しています。

来月もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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