シュトーレン・シュトレン・シュトーレン!!


一段と寒さが増して、今週末はいよいよクリスマス!

レッスンではシュトーレンが大人気のこの頃です。

 

 

この回は、5名の生徒さま全員がシュトーレンで、シュトーレン祭りの開催でした(笑)

ただ、tossのシュトーレンは色々なバリエーションがありますので、それぞれが違ったお味のシュトーレンです。

 

 

こちらはベーシックな、ラム酒漬けのフルーツとナッツたっぷりの「オーダーメイド★シュトーレン」

「オーダーメイド★シュトーレン」は、お好みの具材をご自分でチョイスして作って頂く、まさに世界に一つのご自分専用シュトーレンです。

同じ「オーダーメイド★シュトーレン」でも、こちらは全く違った具材で・・・

 

 

ドライフルーツにチョコレートとナッツを合わせて、そして栗の渋皮煮をごろっと忍ばせたシュトーレン。

入れる物によって、お味もビジュアルも全く違ってきて楽しいですね。

 

上の2枚の写真、私のラブコールに応えて頂き、お家でカットの断面写真を送って下さいました。嬉しい~!!  Iさん Kさん、ありがとうございました。萌え断です(笑)

 

他にも、毎年大人気の ラズベリーピュレ入りの「ピンクのシュトーレン」

今年の新作「ショコラとベリィーのシュトーレン」

どれにしようか迷ったのよ~~と言われながらも、皆さま思い思いのシュトーレンを作って下さいました。

 

 

あっという間にクリスマスと新年がやって来そうな予感ですが、振り返ってみると今年も生徒さまを始め、多くの方に支えて頂いたありがたい1年でした。

残すは、クリスマスレッスンとお節料理レッスンとなりましたが、今年の感謝の気持ちを忘れずに、最後の1日まで丁寧なレッスンを心がけたいと思います。年末のお忙しい時期にお越し頂く皆さま、ありがとうございます。皆さまとご一緒に年末を迎えられること、とても嬉しく思っています。楽しみにお待ちしております。

 

 

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