アンチョビ・トマト


トマトペーストとバジルの入った生地に、アンチョビペーストを巻き込んで冠の形に仕上げます。オリーブ油を塗って焼き上げるので、パリッとした触感のおつまみに最適のパンです。

imageトマトペーストとバジルの入った生地の扱い方、王冠形の成形の方法を学んでいただきます。

 
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