お越し頂きありがとうございました。
今日のレッスンは山口県からお越しいただいた、IさんとMさんのお二人でした。
暑い中、ありがとうございます。
お作り頂いたのは、旬の枝豆を使った「枝豆のロンググリッシーニ」。
お二人ともパン作りはベテランさんなのでサクサクと作業が進みます。
長く伸ばした生地をカットして天板に並べます。オリーブ油をぬって・・・
岩塩を振ってオーブンに入れます。 枝豆とベーコンの彩りがきれいですね。
カリッと焼き上げると、おつまみにもピッタリなグリッシーニの完成です。
お久しぶりにお会いしたので、作業をしているよりお茶をしている時間が長かったような・・・
楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
今日のパン、気に入っていただけたでしょうか？
来月も楽しみにお待ちしております。
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