美味しいさつまいもで。
さつまいもの美味しい時期ですね。
今日は、そのさつまいもをたっぷり使ったおさつカップパンのレッスンでした。
おこし頂いたのは、先週に続いてIさん、Oさんのお友達ペアです。
いつも、ありがとうございます。
甘煮にしたさつまいも(今回は凄く甘いお芋で、お砂糖が少しで大丈夫でした。)をパン生地で作ったカップの中にどっさり入れて焼き上げました。
アイシングで飾って、とても素敵な仕上がりです。
さつまいもたっぷりで、食べ応えもあるパンですね。美味しく召し上がって頂けたでしょうか?
今日はもうお一人、初めましてのOさんにもおこし頂きました。ありがとうございます。
Oさん、とっても可愛いのに手際も良くて、ささっと作られたのがこちらのチョコチップとくるみの小型パンです。
手ごねは久しぶりと言われてましたが、生地の感じを楽しんで頂けましたか?
次回はライ麦パンですね。また違ったタイプの生地の感触を楽しんで下さいね。
これから寒くなりますが、皆さんも手づくりのパンであったかティータイムいかがですか?
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