レッスンいろいろ。
最近、日が暮れるのが早いですね。
夕方スーパーで買物をして、表に出ると真っ暗になってて驚きました。
まだ、6時前なのに暗いだけで早く帰らなきゃ…と焦ってしまいます。
子供たちはまだまだ帰ってこないんですけどね（苦笑）
さて、今日のレッスンもいろんなパンが盛りだくさん。焼き上がりはまるでパン屋さんのようです。
すっかりお馴染みになって頂いたＭさん。甘いパンが続いていたので、今日は趣向を変えて無花果とオレンジのライ麦パンです。
ふたつ出来上がるので、ひとつをお友達にプレゼントされるそうです。いつも以上に慎重に成形して頂いて、お店に出してもおかしくない出来栄えです。お友達はきっと大喜びですね。
Ｙさんと、お友達のＭさんはXmasシリーズ。このパン達を焼いているとXmasに近づいてるなぁと気分が高まりますね。
Ｙさんのカンパーニュ（黒）
すごくボリュームが出ましたね。
Ｍさんのシュトーレン
今日のシュトーレンは子供さん達のために洋酒の風味抜きです。
おやつに少しづつ召し上がって下さいね。
そして、初めましてのＴさんです。
皆さん別々のパンを作られるので驚かれていましたが、Ｔさんも、ぜひ次回からはお好きなパンに挑戦して行って下さいね。
チョコチップとくるみの小型パンです。
とてもきれいに丸めて頂きました。美味しそうです！
皆さん、今日も寒い中ありがとうございました。次回も楽しみにお待ちしてますね。
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