焼き納め⁈
今年もあと数時間ですね。大晦日、どうお過ごしですか？
私にとって今年は変化の年。長年勤めたスタジオを辞めて、新しくお教室を始める事が出来ました。
自分のお教室を開くなんて、今年の初めには考えてもいませんでしたが、たくさんの人に後押しをして頂き、手づくりパン教室tossをスタートする事が出来ました。
新しい出会いがいっぱいあった今年。人と人との繋がりが、こんなにも暖かいと実感し、感謝でいっぱいの年末です。
さて、今日はパンも焼き納め。
今年最後のパンは、カンパーニュ（黒）でした。
食べてみたいと言っていた弟が、広島に戻って来ていたので焼いてみました。
感想は、本当に黒いんじゃね〜と。（笑）
子供達もですが、弟も色々と相談にのってもらったり、愚痴らせて貰ったりする大切な存在です。
今年は本当に色々な人にお世話になりっぱなしの一年だったので、来年は少しでもお返しが出来るように努めたいと思います。
どうぞ来年も手づくりパン教室tossといたらない私ですが、よろしくお願いいたします。
皆様どうぞ素敵な新年をお迎え下さい。
