楽しい時間
雨続きの2日でしたね。近所の小学校は、2日連続の休校のようでした。お仕事をされているお母さんは大変でしたね。
なかなかホームページが更新出来なくて心苦しいのですが、レッスンでは素敵なパンがたくさん焼けています。
家庭では、まだ何かと忙しかったりするのですが、日々のレッスンで本当に癒されてます! 皆さんありがとうございます。
少しでもお返しが出来るように、皆さんに心地よいキッチンであるように心がけたいと思ってます。
先週のパンを少しご紹介しますね。
玄米米粉パンに明太ポテトを入れてチーズもトッピング。
とっても美味しそうに焼き上がりました。試してみたい方は、お声をかけて下さいね。
こちらは初登場のイングリッシュマフィン。
天板で重石をして焼き上げます。お店で見るのと同じ仕上がりですね。
こちらは生クリーム食パン。つやつやの焼き上がりが大人気。ふわっと柔らかな食感です。
そして、こちらは初登場の湯種食パン。生地の中にあらかじめ作っておいた湯種を入れて捏ね上げます。
とてもボリュームのある焼き上がり。もちもちした食感です。
メロンパンもお好みに応じて3種類。
抹茶バージョンとショコラバージョン。生地もそれぞれの風味で、チョコチップ入りです。
そして、ふんわりレモンの香るノーマルメロンパン。
どれも美味しそうですね。
フルーツグラタンパンは、夏バージョンになりました。
ブルーベリーやパインが入ってますよ。冷やして食べても美味しいパンです。
まだまだご紹介仕切れないパンがたくさんあります。
ちょっとゆっくりペースになってしまいますが、徐々にUPしますね。
7月のレッスン予定も遅れていてすみません（汗）
月曜日までにはUPしようと思っていますので、よろしくお願いします。
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