アーカイブ：2013年 9月
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花のような…
2013.9.26
詳細を見る来月のおすすめパンのマロンフルールは生地をくるくる巻いて、お花の形に成形します。 今日のレッスンでは、コルプ型の中にお花が出来ましたよ。 Tさん作のカマンベールコルプです。 シン…
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10月のレッスン予定
2013.9.23
詳細を見る１０月のレッスン予定。 （10月21日現在） 1レッスン4名様（料理レッスンは6名様）までご予約いただけます。時間の後の人数は残り予約可能な人数です。 10月5日（土）のレッスンが…
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レッスンいろいろ
2013.9.17
詳細を見るひと雨ごとにと言いますが、確かに今朝は肌寒いくらいの気温でした。 広島は台風の影響はなかったものの、他県では大雨や竜巻など、大変な被害があったようですね。災害も、なんだか以前とは違…
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ミニバゲットが人気です
2013.9.13
詳細を見る最近登場したミニバゲットですが、なかなか人気者になりつつあります。 先週末も、HさんとKさんが、そして今週はKさんが挑戦されてます。 初めての作業に戸惑われながらも、皆さんと…
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お問い合わせ
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秋が近づいて来ました
2013.9.12
詳細を見る昼間はまだまだ暑いものの、朝夕はずいぶん過ごしやすくなりました。 夏の間に、たくさんの方に作って頂いた枝豆のロンググリッシーニと、夏野菜のカレーピザも、そろそろ旬が終わりますね。 …
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甘いおやつはいかがですか？
2013.9.5
詳細を見る久しぶりの晴れ間でしたね。 今日は朝から溜まっていた洗濯物と格闘をしました。 吹くかぜにも、少し秋の気配がしますね。 さて、秋といえば食欲の秋ですが（笑）、そろそろ甘いパンはいかが…
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レッスンいろいろ
2013.9.3
詳細を見る雨が秋を連れて来ているようで、何だか涼しくなりましたね。 パンは作りやすい気温ですが、そろそろ晴れ間も欲しいところです。 先週も雨の中、たくさんの方にレッスンにご参加頂きました。あ…
