オリーブとローズマリーのフォカッチャ
昨日のレッスンから。
なるべくシンプルなフォカッチャをとのリクエストを頂いたので、今回はオリーブとわが家のローズマリーをトッピングして焼いていただきました。
とても美味しそうに仕上がりましたね。どんなお料理にも合いそうです。
他にも、ミニバゲット。
ストロベリーホワイト。
チーズパン。
ハムたまご。
などなど、力作ぞろいです！
今日みたいに寒いと、ぜひ温かいスープやシチューと一緒に召し上がっていただきたいですね。
そして、もちろん昨日もありましたよ。
肉まん‼︎
生地がモチモチふわふわに仕上がりますので、ぜひお家では具材を変えて楽しんでくださいね。
それと、最近とても嬉しかったのが、年末のおせち料理レッスンにご参加いただいた皆さんから、お正月にご家族にとても喜んでいただけたとのお話を伺えた事です。
なんと、今年の年末のおせち料理レッスンのご予約も、早くも数名さまからいただきました⁉︎ ありがとうございます。
パンも、お料理も、手作りの楽しさ暖かさを皆さんと分け合えたら嬉しいです。
これからも、お家で作りやすい美味しいメニューをたくさん考案していきたいと思います。
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