レッスンいろいろ
早いもので、4月も残すところあと1日ですね。
一日が、そしてひと月が、あっという間に過ぎてしまって驚くばかり。
でも皆さんのおかげで、とても充実した毎日を過ごせていることに感謝です!
さて、最近のレッスンの様子です。
大人っぽいパンも多いですよ。
葉っぱの形のフーガス。ドライトマト&ミックスハーブに粉チーズのトッピングです。固めの食感がスープにも良く合います。
こちらは、ケークサレ。
ドライトマト&チーズ&ベーコンそしてオリーブをトッピングされてます。
同時進行で作られたミックスベリーのスコーンも奥に見えますね。
フォカッチャも大型で焼くとボリュームが出ます。新玉ねぎをトッピングしています。
クランベリーチーズを8分割にすると、こんな感じです。
ほかにも、ボリューム満点もちもち焼き豚パン。
ベーグルもいろいろ。
こちらはクランベリー&ホワイトチョコ
そして、ごま&さつまいもと、ハーブ&チーズです。
初登場パリパリカレー。
同じく初登場チーズクーペ。
気温も上がって、パンを作るのにもちょうど良いコンディションです。
皆さんも、美味しく楽しいパン作り、チャレンジしてみませんか?
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