ひさびさに
久しぶりの青空に、確かに暑くはありますが、なんだかホッとしている今日です。
お盆休みも最終日。単身赴任先から帰って来ていた主人を先程駅まで送って行って、私の夏休みも終わった気分(笑)
尾道や、北広島へ出掛けたり、お墓参りにコンサートにレイトショーにと、すっかり夏休みを満喫したら、やっぱりパンが焼きたくなって、1週間ぶりのベーグルです。
ローストチキンが余っているので、サンドイッチ用のプレーンベーグルと、
紅茶のベーグルには、無花果とクルミを贅沢にメープルシュガーで和えたものを入れてみました。
やっぱりパンを作っていると落ち着きます。
レッスンはまだまだ週末までお休みですが、明日からは試作とレシピ作りの日々を送る予定。
年末までのお料理レッスンのメニューはほぼ決まったので、後は住宅展示場とパンの新メニューを考えます。
住宅展示場が悩みどころなのですが…。
ゆっくり時間のある時に、色々と練ってみようかと。
リクエストのある方はぜひ⁉︎(笑)
また試作の様子などUPして行きたいと思います。
明日も晴れますように!
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