• 2014.8.23
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農作業体験してきました


久しぶりの青空でしたね。暑いのは苦手でも、なんだか嬉しいです。
今日は朝から安佐北区下深川にある農林振興センターで、ひろしまそだち野菜アドバイザーの研修生として農作業体験をしてきました。

肥料を蒔いて、耕して土をならして種を蒔いてと、一通り教えて頂きました。

農家さんが出荷するまでに、どれだけの手間をかけられているか! ほんの少し私たちは体験させて頂いただけですが、本当に頭が下がります。

でも、農業も日々進化しているようで、初めて見る便利グッズも色々ありました。

蜂の巣状のこれは、葱の種蒔きなどに使われていて、苗が育つと端から引っ張ると一直線になって畑に植えやすいそうです。これに土を入れ、またまた便利グッズで種を蒔いて水をやって、と体験させて頂きました。

次回は中央卸売市場の見学を早朝から。普段出来ない体験ばかりで本当に勉強になります。

そして暑くてふらふらになって家に帰ると、今日はOFFだった息子がパンケーキ(オーブンで焼くタイプらしいです)を焼いていたのでありがたく頂きました‼︎

来週からは白島でのレッスン再開です。早く皆さんにお会いしたーいとワクワクしてます。

手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。

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