出張レッスンでした。
月に一度お伺いしているYさん宅で、今日も楽しくレッスンさせて頂きました。
今回のメニューは、tea&cafeロール。
これまでシンプルな生地を作られる事が多かったのですが、今日はバターたっぷりのリッチな生地。いつもよりしっかりこねて頂きました。
仕上げのアイシングもばっちり決まって素敵なパンの完成です。1度で2種類のお味を楽しめるお得なパン。どちらがお好みだったでしょうか?
明日は、またまた新たな試み。ビギナーズお料理教室です。全部で5品、全てお一人で仕上げて頂きます。
来月も開催出来たらなぁと、メニューを考案中です。また決まりましたらご案内いたしますね。レッスンの様子はまた後日アップします!
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