アーカイブ:2014年 11月
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12月のレッスン予定
2014.11.27
詳細を見る12月のレッスン予定。 (12月 18日現在) パンは1レッスン4名様(18:30~のレッスンは5名様)までご予約いただけます。 料理は1レッスン8名様までご予約いただけます。 時…
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お疲れさまでした。
2014.11.23
詳細を見る本日の大作! ウェルカムボード2作品です。 素敵な作品になりましたね。 長時間お疲れさまでした。 そして最近人気の星型ピザ おしゃれなカフェショコラ チーズの羽根つき、パ…
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あたたかい気持ち
2014.11.20
詳細を見る今朝は白島でプライベートレッスン。 お友達5人の楽しいレッスン。和気あいあいと素敵なひとときでした。 ハートのチョコチップとくるみのパンや、大小のシュトーレン。個性が溢れてました…
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ローストチキンレッスン
2014.11.19
詳細を見る今夜のお料理レッスンは、クリスマスに向けてローストチキン。 鶏の丸焼きにチャレンジして頂きました。 お腹に詰め物をして、形を整えて、バターを塗りながら焼いて、と一通り。 これでク…
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バター不足で取材がありました⁉︎
2014.11.17
詳細を見るあちこちで話題になっているバター不足。 パン教室も困っているのでは?と、今日NHKお好みワイドのアナウンサー、高嶋さんから取材を受けました。 何かバターの代替になる物を、との事でプ…
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クリスマスシーズン到来
2014.11.16
詳細を見る少しずつ空気が冷たくなって、冬の足音が聞こえてくるようですね。 明日はドリミネーションの点灯式とか…。街中にクリスマスツリーも飾られて、いよいよクリスマスシーズンの到来ですね。 今…
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住宅展示場でデニッシュレッスン
2014.11.15
詳細を見る昨日は吉島の住宅展示場で、今季初のデニッシュレッスンでした。 苺の季節はもう少し先なので、今回はりんごのデニッシュとクィニーアマン風、そしてパン・オ・ショコラでした。 昨今のバタ…
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エディオンクラブお申し込み始まってました⁉︎
2014.11.10
詳細を見る久しぶりの投稿になってしまいました。本当に1日1日が過ぎて行くのが早いこと。光陰矢の如し。。。あっという間に歳を重ねてしまいそうですね(笑) そうそう、気がつくとエディオンクラブ1…
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11月のおすすめパン
2014.11.4
詳細を見るやっと焼き上がりました! カンパーニュ・フリュイ フランボワーズのピュレをたっぷり練り込んでみました。 焼いている最中から、甘酸っぱい香りが…。 パーティにも使えそうです。 手…
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秋の味覚満載!
2014.11.2
詳細を見る三連休、お天気は今ひとつですが皆さん楽しまれてますか? 風が冷たくなって、今年もあと2か月。本当にあっと言う間に一年が過ぎて行きますね。 さて、この週末もたくさんの方にレッスンにご…