ローストチキンレッスン
今夜のお料理レッスンは、クリスマスに向けてローストチキン。
鶏の丸焼きにチャレンジして頂きました。
お腹に詰め物をして、形を整えて、バターを塗りながら焼いて、と一通り。
これでクリスマス本場はバッチリですね。
自分で焼いたローストチキンは、皮はパリパリ身はジューシー。とっても美味しいですよ。
他にもオニオングラタンスープとシーザーサラダ。
デザートはトライフルでした。
ご参加頂いた皆さん、お疲れさまでした。そして、ありがとうございました！
ぜひ今年のクリスマスに活かして下さいね。
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