アーカイブ:2015年 2月
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3月のレッスン予定
2015.2.26
詳細を見る3月のレッスン予定。 (3月 24日現在) パンは1レッスン4名様(18:30~のレッスンは5名様)までご予約いただけます。 料理は1レッスン8名様までご予約いただけます。 時…
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牡蠣の美味しい季節です。
2015.2.20
詳細を見る久しぶりのすっきりとした青空ですね。飛行機雲が何本も見えて、とってもきれいです。 寒いのもあと少しかしら…。 でも寒さの中で美味しいのが広島の名産、牡蠣。 いつもは年末から自宅用に…
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今夜のひと皿
2015.2.16
詳細を見る今日は久しぶりのOFF。少し風邪気味だったので、外出せずに過ごしました。 一番の気分転換はお料理な私。今夜は野菜を中心にワンプレートです。 お豆腐屋さんから頂いたおからで作ったサ…
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バレンタインデーの今日は。
2015.2.14
詳細を見るいつもは同じテーブルで、メニューがかぶる事は殆んど無いのですが、さすがに今日は。。。 午前のレッスンは、全員ショコラハートでした! 全部で50個のショコラハート。圧巻ですね。 …
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あま〜いパン、そして時々塩バターパン⁈
2015.2.13
詳細を見る今週はバレンタインデーに向けて、チョコレートを使ったパンを始め、あま〜いパンのレッスンが目白押しです。 ハートのメロンパンもココアバージョンで大人な雰囲気に。 ケーキの様なラズベ…
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平日昼のお料理レッスン
2015.2.10
詳細を見る先月から開催の平日お昼間のお料理レッスン。今日も美味しく楽しく開講しました。 野菜中心のメニューなので、たっぷり食べても大丈夫。 短時間でも柔らかく仕上がるロールキャベツ、サワー…
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春を感じたくて
2015.2.9
詳細を見る雪もちらついて、風が冷たくて、今日は本当に寒い1日でしたね。 寒さの苦手な私は本当に震え上がっていましたが、明日のお料理レッスンの野菜を仕入れにJAの直売所に行くと、先がけの春を見…
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レッスンいろいろ
2015.2.6
詳細を見る立春は過ぎたものの、昨日も寒い1日でしたね。まだまだ風邪やインフルエンザの方も多くて、本当に今年の冬は厳しいです。皆さまお身体ご自愛下さいね。 昨日も終日パンレッスン。バレンタイン…
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バレンタインデー空席あります!
2015.2.4
詳細を見る2月14日13時〜のレッスン、おかげさまで満席になりました。ありがとうございました! (2月6日) 今年のバレンタインは休日ですね。 焼き立ての美味しいパンをプレゼントしませんか…