• 2015.5.20
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お昼のお料理レッスン


今日は昼間のお料理レッスンでした。
今回は、手作りソーセージを作ってホットドッグに仕上げていきます。

マスタード&ケチャップでも良いのですが、せっかく美味しいソーセージなので、サルサソースと一緒に召し上がって頂きました。

手作りソーセージは難しいイメージですが、フードプロセッサーとラップさえあれば、とっても簡単に作れます。香辛料もお好みで調節出来ておすすめです。

今回はBLTサンドも一緒にランチボックスでお出かけ用にと思い組み合わせました。おしゃれに見える!ラッピングもしてみましたよ。
サンドメニューは、空豆入りポテトサラダとフルーツのミントシロップ漬け。
せっかくなら、外に持って出て試食にすれば良かったなぁ〜と後から思いました(笑)

明日は夜のお料理レッスン。
さすがに外では食べれませんが、お天気の良い週末などにこのメニュー、使って頂けたらと思います。
来月は、海老のトマトクリームパスタ、夏野菜のフリット、ミニミルクレープ
7月は、海老マヨ、棒棒鶏、ごま団子の予定です。
手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。
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