エディオンクラブで夜のレッスン
午後から雨になりましたが、今夜はエディオンクラブで夜のレッスン。
雨の中、満席でのレッスンとなりました。
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
ひろしまそだち野菜アドバイザーとしてのエディオンクラブでの初レッスン。
今回もセンターから提供を頂いて、採れたて新鮮な野菜をたくさん召し上がって頂きましたよ。
今回はパンがメインの会だったので、ちょっとおしゃれに命名した(笑)フロマージュノワイエと、シュクレポム、そして野菜たっぷりミネストローネと、ベビーリーフのサラダでした。
このたくさんの野菜を刻んで刻んで、8人分でこの量です。今日は16名のご参加でしたので、この倍量。頑張りましたよー!
今回のミネストローネは、野菜の旨みを楽しんで頂きたくて、あえてトマト味にはしませんでした。
これからも、新鮮野菜をたくさん取り入れたメニューを考案していきます。
7月10日前後には次回8・9月のエディオンクラブの募集があります。こちらもよろしくお願いいたします!