アーカイブ：2015年 7月
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中華料理レッスン、大好評でした。
2015.7.31
詳細を見る7月も今日で終わりますね。今月も皆さまありがとうございました。周年記念イベントもあり、忙しくも楽しいひと月でした。昨夜は夜のお料理レッスン。今月のメニュー中華料理は大人気で、10名…
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８・９月のレッスン予定
2015.7.30
詳細を見る８・９月のレッスン予定。（9月 18日現在）パンは1レッスン4名様（18:30~のレッスンは5名様）までご予約いただけます。料理は1レッスン8名様までご予約いただけます。時間の後…
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おかわり必須！ トウモロコシご飯
2015.7.29
詳細を見る先月から歯科に通っているのですが、今日は患者さんが多いみたいで、すでに30分待ち。まだまだかかりそうな気がするので、先日からよく作っているウチご飯を紹介しますね。材料お米→2合トウ…
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オーブンで焼くフレンチトースト
2015.7.27
詳細を見る今日はエディオンクラブの昼のレッスンでした。今回のテーマはお食事系のフレンチトースト。ハムやチーズをはさんでクロックムッシュ風に仕上げます。家族分のフレンチトーストをフライパンで焼…
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カレー醬のワークショップします！
2015.7.26
詳細を見るお教室でもひそかな人気のカレー醬、夏野菜のカレーピザのソースとして使用するのですが、自家製のカレー調味料として様々なお料理に使えます。夏野菜のカレーピザのレッスンを受けて頂いた方に…
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ミニトマトのハニーマリネ〜レシピ付き
2015.7.24
詳細を見る昨日とってもきれいなミニトマトをたくさん頂いたので、すぐに食べきれない分は甘酸っぱいハニーマリネにしてみました。材料ミニトマト→600g蜂蜜→大さじ2強レモンの薄切り→1/2個レモ…
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ご褒美
2015.7.24
詳細を見るお願いしていたオーダーのお財布とカードケースが届きました。長く使いたいので、ボタンやファスナーは使いたくないなぁとお願いしたら、こんな感じに。名前も刻印してもらいました。使うほど艶…
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ロールケーキ習ってきました！
2015.7.23
詳細を見る今日は月に一度のリフレッシュデー。午前中は柳井市のエム・ティラーレへコラーゲンマシンに入りに行ってきました。30分ですが可視光線をたっぷり浴びてお肌すべすべ。赤外線の効果でしっかり…
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お料理レッスン終了！
2015.7.22
詳細を見るお料理レッスン午前の部が無事に終了しました。今回は夏に向けて中華料理。豪華なワンプレートに仕上がりましたよ。海老のマヨネーズソース和えとバンバンジー。酸っぱ辛いスープのサンラータン…
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明日は本格中華⁈
2015.7.21
詳細を見る昨日から買物→試作→試食→買物→試作→試食→買物の繰り返しで、胃もたれ気味の今夜です（笑）少しでも美味しく、かつ簡単に再現できるように、調理の手順を変えたり調味料を変えたり…。試作…
