出張レッスンと、フルーツカッティング

七夕の昨夜でしたが、あいにくの空模様。
織姫と彦星は出会えたでしょうか?
私は大好きな生徒さま達と会いに、出張レッスンに伺って来ました!
今日のメニューはベーコンエピ。大葉と白ごま入りバージョンと、アスパラガス入りバージョンです。
夏はやっぱりお惣菜系の少し塩っぱい味が欲しくなりますよね。
今日も楽しい時間をありがとうございました! 来月も楽しみにお伺いいたしますね。
さて、いよいよあと3日で3周年記念イベントです。少しずつ準備を始めているのですが、デザートに召し上がっていただく予定のフルーツを使って、当日は簡単なフルーツカッティング講習をしようと思います。
西瓜の美味しい切り分け方や、オレンジやパイナップルのお洒落な切り方。他にもグレープフルーツの簡単な剥き方、桃の切り分け方などなど、覚えておくとちょっと使えるかなぁという技を伝授します!
パーティなどにもってこい。テーブルがグッと華やかになりますよ。
当日はデザートも含めて、たくさんのお料理をお出しする予定です。ご参加の皆さま、お腹を空かせてお越し下さいね。