名残の夏


8月も明日が最終日。うだるような暑さにうんざりしていたのが、ついこの間のようですが、少しずつ季節は進んで朝晩はずいぶん過ごしやすくなりましたね。

夏もあと少し。このパンの登場回数も少なくなるでしょうか。

夏の間おやつパンとして人気だったリモーネです。

もうしばらくすると枝豆の時期も終わってしまいますね。枝豆とベーコンのミニブレッド。

今日は他にもサマーシュトーレンや、枝豆ベーグルなど名残の夏を楽しむメニューが焼きあがりました。

こちらは抹茶のミルクハース

抹茶大好きな小学6年生男子の作品です。すっかりパン作りにも慣れてきて、粉量の多い生地もなんなく捏ねあげます!
何と言っても、焼きあがりの試食が楽しみな様子。次回も抹茶味のパンに挑戦です。

来月からは、栗や芋を使ったパンのご予約が増えています。変わりゆく季節を美味しく楽しみたいですね。

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