リハビリセンターでのレッスン
広島市総合リハビリテーションセンターで恒例のお料理教室でした。
今回はお月見団子。
手が不自由でも丸めやすいように。嚥下が難しくても食べやすいように。
いつものレシピ作りとは違う視点が必要になります。
でもいつも暖かく迎えて下さる利用者さんや職員の方々。
少しでも喜んで頂けたら良いなといつも考えながら務めさせて頂いてます。
次回は11月。センターで栽培しているさつま芋を使っておやつを作る予定。
次回も楽しんで頂けると良いな〜
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