食べたいパンばかりでした。
食欲の秋!今日のレッスンは、思わず私も食べたくなる、この時期にぴったりのパンばかりでした。
今月のおすすめ1番乗りの、Mさん作海苔チーズ食パン
きれいに海苔のマーブル模様が見えてますね。湯種製法なので生で食べてももっちり美味しいのですが、トーストすると海苔の香りが引き立ちます。チーズもちょっと良いチーズを使ってます(笑)
りんごも美味しくなりました。アップルブレッドは生地にたっぷりのヨーグルトと蜂蜜入りです。
アイシングも良い感じ。焼きたてを私も試食させて頂きましたが、最高でした!Yさん、ありがとうございました♪
そして今日凄く食べたくなってしまったのがこのパン。無花果とオレンジのライ麦パンです。
たっぷりの無花果がプチプチ弾けて食感も楽しいパンですよ。
クランベリーミルクも可愛く焼きあがりました。紅茶のお供に良さそうです。
今日も本当にたくさんの方にお越し頂きました。ありがとうございました。
私にも食欲の秋がやって来て、どのパンを見ても美味しそう、食べたい!となってました(笑)きっと明日は自分のためにパンを焼いてますね。
10月のレッスンもありがたい事に残席わずかになりましたが、まだまだ皆さまのお越しをお待ちしております。
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