シナモンロールが食べたくて。


tossにはパンのメニューが100種類以上あって、生徒さまにはお好きなパンをチョイスしてレッスンを受けて頂いています。

定番のパンからオリジナルまで、または生徒さまからのリクエストで誕生したパンもあります。

そんな中には私が食べたくて、ただそれだけで作ったレシピもあります(笑)

大好きな、シナモンロール。

こちらは、某スタバの(笑)シナモンロールです。ずっと昔に仕事終わりに自分へのご褒美によく買って食べていました。(いま考えるとカロリーも凄まじく怖い話ですが…。)

シナモンクリームの部分が濃厚で、パン屋さんにあるようなシナモンシュガーを巻いている物とは一味違うのです。

で、試行錯誤しながら作ったのがtossのシナモンロール。シナモンクリームをたっぷりと巻きこんでいます。
こちらは先日Sさんが作られた作品。

食べやすく小ぶりにしているので、1度に12個も焼き上がります。もちろん大きめがお好きな方には8分割バージョンもOKです。

私好みのシナモンロール、濃いめのコーヒーと一緒に、ぜひ試してみて下さいね。おすすめですよ!

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。

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