• 2015.11.9
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記念日でもないけれど…。


誰の誕生日でも、記念日でもないのだけれど、今夜のメニューはローストビーフでした。

そうなんです!今月のお料理レッスンメニューの確認をしていました。

オーブンに入れる前はこんな感じ。

野菜もたっぷり。家庭ならではのローストビーフです。ソースは何にしようかなぁと思いつつ、今日はあっさり塩とカボスで。

パン・ド・セーグルと、先日戸河内で買ってきたパテ・ド・カンパーニュ、そして美味しいチーズとワインで。

プレクリスマスのようでした(笑)

レッスン当日は他にも、季節のポタージュ、カクテルサラダ、デザートに苺のムースを作ります。

今年のクリスマスはこのメニューでホームパーティなんていかがでしょうか?

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

手作りパン教室tossのレッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。

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