チョコ&シュガードーナツ
今月のお勧めは、チョコ&シュガードーナツ
ふわふわの生地をひまわり油で揚げた、軽〜い食感のドーナツです。
3個はシュガーで、3個はチョココーティングで仕上げます。
チョコスプレーをトッピングすると、こんなに可愛くなりますよ。
おやつにぴったりですね。
ひまわり油はひまわりの種子からとれる油で、リノール酸やビタミンEを豊富に含んでいるので、抗酸化作用に優れていて動脈硬化などの予防にもなるそうです。
難しい事はわかりませんが、揚げるときの匂いもほとんどなく、油切れも良くてカラッと揚がるので、私はいつも揚げ物につかっています。
レッスンでは、全てひまわり油を使っていますので、こちらもぜひ体験してみてくださいね。軽くて食べやすくて、進みすぎて困っちゃうかもですが（笑）
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