クリスマスシーズンにショコラ味のクグロフはいかが?


気がつけば11月も半ばを過ぎて、もう一月余りでクリスマスですね。

そろそろクリスマスシーズンのパンも登場してきました。今日は早速、ショコラ味のクグロフ。

カカオマスを使った風味の良い生地に、チョコレートやラムレーズン、ナッツがたっぷりです。

仕上げにラム酒入りのシロップを打って、しっとりと仕上げますよ。

他にもクリスマス用には、シュトーレンやパネトーネなど。どのパンも具材がたっぷり入るのですが、ドライフルーツが苦手な方、洋酒の香りが苦手な方。具材を変えたり洋酒を抜いたり、お好みでカスタマイズ出来ますのでご相談下さいね。

そしてこんな素敵なカンパーニュ(黒)も焼き上がりました。

今日のレッスンも、初めましての方や

子供さんとご参加の方。お久しぶりの方やお馴染みの方。たくさんの皆さまと楽しいひとときを過ごすことができました。
たくさんの笑顔をありがとうございました!

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

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