クリスマスシーズンにショコラ味のクグロフはいかが？
気がつけば11月も半ばを過ぎて、もう一月余りでクリスマスですね。
そろそろクリスマスシーズンのパンも登場してきました。今日は早速、ショコラ味のクグロフ。
カカオマスを使った風味の良い生地に、チョコレートやラムレーズン、ナッツがたっぷりです。
仕上げにラム酒入りのシロップを打って、しっとりと仕上げますよ。
他にもクリスマス用には、シュトーレンやパネトーネなど。どのパンも具材がたっぷり入るのですが、ドライフルーツが苦手な方、洋酒の香りが苦手な方。具材を変えたり洋酒を抜いたり、お好みでカスタマイズ出来ますのでご相談下さいね。
そしてこんな素敵なカンパーニュ（黒）も焼き上がりました。
今日のレッスンも、初めましての方や
子供さんとご参加の方。お久しぶりの方やお馴染みの方。たくさんの皆さまと楽しいひとときを過ごすことができました。
たくさんの笑顔をありがとうございました！
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