夜の料理教室〜エディオンクラブ編
夜の料理教室、今夜はエディオンクラブでのレッスンでした。
久しぶりのローストビーフ以外のレッスン（笑） なんだかバタバタしてしまいましたが、今日も皆さまのおかげで無事に終了です。
根菜の入った優しいお味のパスタは、昔懐かしいお母さんのナポリタンをイメージして、子供さんからお年寄りまで召し上がって頂けるように考えました。
ルッコラサラダのドレッシングも、ノンオイル。白ねぎのコンソメ煮も黒胡椒やローリエを活かして塩分はコンソメだけで、今夜は身体に優しいメニューになりました。
パンプティングは、ちょっとボリュームがあり過ぎましたが（笑）皆さん召し上がって頂けて良かったです。寒い日の朝食にぜひ作って下さいね！
次回はエディオンクラブもお節料理です。フードプロセッサーとオーブンを使いまわして簡単豪華に仕上げますよ。
来月も皆さまのお越しをお待ちしております。
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