• 2015.11.27
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夜の料理教室〜エディオンクラブ編


夜の料理教室、今夜はエディオンクラブでのレッスンでした。

久しぶりのローストビーフ以外のレッスン(笑) なんだかバタバタしてしまいましたが、今日も皆さまのおかげで無事に終了です。

根菜の入った優しいお味のパスタは、昔懐かしいお母さんのナポリタンをイメージして、子供さんからお年寄りまで召し上がって頂けるように考えました。

ルッコラサラダのドレッシングも、ノンオイル。白ねぎのコンソメ煮も黒胡椒やローリエを活かして塩分はコンソメだけで、今夜は身体に優しいメニューになりました。

パンプティングは、ちょっとボリュームがあり過ぎましたが(笑)皆さん召し上がって頂けて良かったです。寒い日の朝食にぜひ作って下さいね!

次回はエディオンクラブもお節料理です。フードプロセッサーとオーブンを使いまわして簡単豪華に仕上げますよ。

来月も皆さまのお越しをお待ちしております。

レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

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