アーカイブ：2015年 12月
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今年もありがとうございました！
2015.12.31
詳細を見る2015年もあと僅かですね。 今年も1年本当にありがとうございました。 私ひとりの小さなお教室ですが、お越し頂く生徒さま始めたくさんの方々に支えられて無事にこの1年も過…
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小さなみかんジャム
2015.12.29
詳細を見るこの冬、ご縁があって生口島のたではら農園さんの完全無農薬のみかんに出会いました。 今年は天候不順で、傷のついたみかんが多いとのことでしたが、これがすごく甘くて美味しいのです。…
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１日遅れのクリスマスディナー
2015.12.26
詳細を見る今年は２４日のエディオンクラブが年内最後のレッスンでした。 ２５日からお休みを頂いて、日ごろ出来ていない事をあれやこれやとする予定が。。。 なんと、気が抜けたのか、２４…
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フードプロセッサー活用のおせち料理レッスン
2015.12.26
詳細を見るフードプロセッサーに特化したおせち料理レッスンをエディオンクラブで開催しました。 千切り用のブレードを使って、大根と人参をカット。あっという間に紅白なますが出来上がります。 …
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年末に必ず役立つ、おせち料理レッスン
2015.12.23
詳細を見るお節料理は美味しくない、と思われている方がたくさんおられますし、作るものではなく買うものと思われている方が多いのも現状です。 昔はお正月に商店も開いておらず、また各家庭でゆっ…
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デニッシュ＆クロワッサンクラスの開講について
2015.12.23
詳細を見る1月～3月まで、期間限定でクロワッサン＆デニッシュのクラスを開講します。 通常のパンとは製法が異なり、長時間のレッスンとなりますので、クロワッサン＆デニッシュをご希望の方は専…
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１月のおすすめメニュー
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レッスンのご予約について
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簡単レシピ・パパッとお家ご飯〜蓮根の明太子和え
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おせち料理レッスン
2015.12.21
詳細を見る先週よりおせち料理レッスンが始まって、たくさんの皆さまにご参加頂いています。 伊達巻、のし鶏、栗きんとんの定番から、海老のあられ揚げやスパイシースペアリブ、手綱寿司な…
