出張レッスン~バケット編
今年初の出張レッスンでYさま宅へお伺いいたしました。
今日のメニューはミニバケット! 発酵時間中に2種類のディップも作って、楽しい食卓の準備は万全です。
とってもシンプルな材料で作るバケットですが、上手に作るポイントがいくつかあります。
でも丁寧にこのポイントを押さえていけば、お家のオーブンでも十分に美味しく焼きあがります。
かかる時間も3時間未満です。
毎月出張でお伺いするようになって、2年近く。満を持してのミニバケットレッスンでしたが皆さまとってもきれいに焼きあがって、天使の歌声も聞いて頂けて、楽しい大満足レッスンでした。
パン作りに慣れてきたら、ぜひチャレンジして頂きたいミニバケット。焼きたての芳ばしい香りは幸せな気持ちになれますよ。
Yさん宅での次回のレッスンはデニッシュ!! この時期ならではですね。
楽しみにお伺いいたします。
出張レッスンは3名さま以上のお集まりでお伺いいたします。
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