春の人気パン
桜もあっという間に散ってしまって、季節の移り変わりは早いですね。
気温も少しずつ上がってきて、これからは新緑の季節。優しい色合いがあちこちにあふれる大好きな季節です。
パンも優しい色合いの、柔らかいパンが作られることの多いこの頃。
目にも楽しい、食べておいしい、春のパンです。
桜餅風パンの生地はほんのりピンク色。天然の色素で色付けをしています。中には手作り求肥と粒あん入りです。
桜あんぱんは粒あんと桜あんで2種類の成形。4月4日はあんぱんの日だそうですよ。
今月おすすめの蒸しパンも鮮やかな抹茶の色と香りが楽しめます。一緒に黒糖蒸しパンも作りますよ。
白パンもほんのりミルクの香りと柔らかさが特徴のパン。最近作られる方が多いパンでもあります。
始まりの春と言うことなのか、今月は初めてtossにお越しになる方も凄く多いです。ますますtossの輪が広がって、嬉しい限り。これからはパンも作りやすい季節ですので、ご一緒にたくさん楽しんで行きましょう!!
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