鯖サンドレッスン@柿尾坂


月に1度の柿尾坂でのお料理レッスンでした。

今月は、tossのイベントには必ずと言っていいほど登場する「鯖サンド」です。昨日の予告通り、パンから作って頂きましたよ!

 

 

これでもか、と言うくらいに具材をもりもりにして、顎が外れないかと心配しながらのご試食でした(笑)

リクエスト頂いていた、ハッセルバックポテトもきれいに出来上がり、むらさき芋のポタージュとデザートの和梨のコンポートを添えて、今日は掘りごたつに座ってのご試食タイム。おしゃべりも弾んで、本当に楽しいひと時でしたね。

 

 

柿尾坂ではレッスン用のキッチンとは違って、手狭な感じではあるのですが、皆さまとぎゅうぎゅう詰めになりながら(笑)楽しいレッスン時間でした。

ご参加の皆さま、笑いの絶えないお時間をありがとうございました。笑いしわが増えてる気がします(爆)

さて、来月は小さな常備菜を色々作る予定にしています。詳しいメニューはまたご案内いたしますね。

柿尾坂でのお料理教室は毎月最後の水曜日開催ですので、ご都合が合えばぜひお越しください。お待ちしております。

 

11月のレッスン空席状況(10月31日現在)

11月 1日 10時30分~残1 13時~残2 15時30分~残2

11月 3日 満席

11月 6日 18時30分~残1

11月17日 満席

11月18日 10時30分~満席 13時~満席 15時30分~残1

11月21日 10時30分~満席 13時~残1 15時30分~残3

11月24日(五日市レッスン)10時30分~残1

11月25日 10時30分~満席 13時~満席 15時30分~残2

11月27日 10時30分~満席 13時~残1 15時30分~満席

11月29日 18時30分~残1
ご予約はメール・LINE・お問合せフォーム からお願いいたします。

ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい。

 

★クリスマスメニュー・おせち料理のお持ち帰りレッスンは、11月1日よりご予約開始になります。

詳しくはこちらの記事をご覧ください。

 

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レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。

レッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。

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Café&Gallery柿尾坂、サイトが完成しました。こちらからご覧いただけます。

 

 

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