テンションのあがる⤴パン！
昨日までの晴天とは打って変わって、しとしと小雨のふる肌寒い朝でした。そろそろ秋も終盤ですね。
とっても良いお天気だった先週末は、講師用瀬講座3期生の皆さんと安芸太田町へプチ旅行へ行ってきました。紅葉もそろそろ見納めな感じで秋の1日を満喫出来ました。
パン好きの皆さんが集まって、話題はやはりパン！！（笑）
その中で、今年は実現できなかったのですが「パン好きさん達によるパン屋さん巡りツアー」を来年は再び開催したいね、と言う話になりました。
道路事情やパン屋さんの混雑具合を考えると、どうしても平日の開催になってしまうのですが、なるべく早めに日程を決めますので、ぜひ多くの皆さまにご参加頂けたらと思います。
行ってみたいパン屋さんや、日程についてのご希望などありましたら、参考にさせて頂きますのでぜひ教えて下さいね。
ところで、先日私のテンションが急上昇するパンを頂きました！
大きなブリオッシュ。赤く見えるのはラズベリーをまっとたナッツでした。包み紙を開けた途端に良い香りと、この赤い色が飛び込んできてビックリ！！
我慢できず、すぐにひと口かじってしまいました（笑）
もちろん美味しいこちらのパンは、前回のバスツアーで訪れた「エスコヤマ」のものでした。さすがです！！
さて、パン教室のレッスンでも皆さまのテンションを上げるパン、ご用意していますよー。
カフェモカクグロフが、冬バージョンになりました。
アイシングをホワイトチョコレートに、オレンジピールをクランベリーに変更してみました。これからクリスマスに向けてぴったりなパンではないでしょうか？
ケーキのように皆さんで切り分けてめしあっがて下さいね。
今月おすすめのこちらも大人気。今までありそうでなかった、柔らか～いチーズたっぷりパンです。
フロマージュ・ブラン
チーズクリームの中に、とろけるチェダーチーズと、食感が残るプロセスチーズを組み合わせています。最後にピザチーズもトッピングでチーズ好きにはたまりません。パンも柔らかい白パン風ですし、チーズも癖のないものばかりなので、子どもさんにも食べやすいと思います。
スープなど温かい飲み物とご一緒に朝食にいかがですか？
相変わらず、ご予約が難しくなっていてごめんなさい。。。
もう少ししたら、カレンダーが刷新されると思いますので、それまではこちらでお付き合いくださいませ。
初めましての方も大歓迎です。
夜のレッスンも賑わっています。
11月のレッスン空席状況（11月６日現在）
11月17日 満席
11月18日 10時30分～満席 13時～満席 15時30分～残2
11月21日 10時30分～満席 13時～残1 15時30分～残2
11月24日（五日市レッスン）満席
11月25日 満席
11月27日 10時30分～満席 13時～残2 15時30分～満席
11月29日 満席
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