レッスン開講状況
昨日はエディオンクラブにてビストロを使ったクリスマスメニューのレッスンでした。
パーティーにピッタリな牛肉の赤ワイン煮込みやチーズポテト、パセリソースのパスタなどを、スチームオーブンレンジ「ビストロ」を使って調理しました。
パスタもお鍋にお湯を沸かすことなく、ボールにパスタとお水を入れてビストロ君に任せておけば、10分程度で美味しく仕上げてくれます。牛肉の赤ワイン煮込みも同じく材料をボールに入れてビストロ君にポン。洗い物も少なくて主婦にはとっても嬉しいのです!
クリスマスもいよいよ迫ってきましたね。ぜひ今回のメニュー活用して頂けたら嬉しいです。
さて、長らくブログの更新をさぼっていましたが(汗)レッスンは通常通りに開講していました。
この時期ならではの美味しいパンがたくさん焼きあがっています。
今年のシュトーレンは栗を使われる方が多かったです。渋皮煮を丸っと入れられたり、マロングラッセをナッツやチョコレートと組み合わせたり。ちょっと大人なシュトーレンでしたね。
今月おすすめのパンデピスも、生徒さまそれぞれ飾り付けに個性が出て素敵でした。
なぜか先週は焼き芋パンも人気でしたよ。やっぱり寒いときには焼き芋?(笑)
ご予約にカレンダーが使えなくなってしまい、皆さまにはご不便ご迷惑をおかけしていて申し訳ありません。
今後のレッスン状況をまとめました。ご予約やお問い合わせはLINEかメール、こちらのサイトのお問合せフォームからお願いいたします。
12月のレッスン空席状況(12月18日現在)
五日市教室
12月23日 クリスマスレッスン 満席
12月24日 クリスマスレッスン 満席
12月30日 お節料理レッスン 満席
12月31日 お節料理レッスン 満席
1月のレッスン空席状況(12月18日現在)
白島キッチン(パン)
1月 8日 18時30分~残1名
1月11日 16時~満席
1月17日 10時30分~満席・13時~残3名・15時30分~残1名
1月19日 満席
1月20日 満席
1月22日 10時30分~残2名・13時~残1名・18時30分~残1名
1月23日 15時30分~残3名
1月25日 10時30分~残2名・16時~残1名
1月26日 満席
1月27日 満席
白島キッチン(デニッシュ・クロワッサンクラス)
1月15日 10時30分~満席
1月23日 10時30分~満席
1月26日 10時30分~満席
白島キッチン(料理)
1月14日 15時~満席
廿日市カフェ(料理)
1月30日 10時~残1名
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Café&Gallery柿尾坂、サイトが完成しました。こちらからご覧いただけます。