レッスン始まりました！
長かったようであっという間のお正月休みも終了して・・・（長いお休みに体調を崩しやすい私にはちょうど良い日数でしたが 笑）
昨日がレッスン始めでした。
皆さんの焼き初めにご一緒出来て、今年も美味しいは楽しいの時間がスタートです。
昨年末、31日におせち料理レッスンにお越しの方もいらっしゃったので、1週間たたないうちに再会！！
仕事納めと仕事始めをご一緒して頂いたのでした。ありがとうございます♡
さて、こちらは今月おすすめの「チャイニーズパン」早速作って頂きました。
桜えびとごまの入ったもちもち生地に、豚肉の白ねぎ炒めが入っています。おやきをイメージした形に仕上げました。桜えびも香ばしくて、何とも良い仕事をしてくれています。
おせちに飽きたらぜひ作ってみて下さい！
チャイニーズパン
ライ麦バトンも安定の焼き上がり。栗の渋皮煮＆甘栗とマカダミアナッツがごろごろのライ麦パン。食感も楽しいのです。
こちらは秘密の何かが入ったくるみパンです。さあ、何でしょうか？？
正解がわかった方は、ぜひ同じようにリクエストしてみて下さいね。くるみに相性ピッタリのアレです（笑）
明日は広島市総合リハビリテーションセンターでの年明け初レッスン。そしてその後は白島キッチンで夜レッスンです。
1月も怒涛のように過ぎていく予感。休みの間にしっかりチャージしたので元気に乗り切ろうと思います。
デニッシュ・クロワッサンレッスンも始まりますし、今月も皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。
1月のレッスン空席状況（1月7日現在）
白島キッチン（パン）
1月 8日 満席
1月11日 16時～満席
1月17日 10時30分～満席・13時～残3名・15時30分～残1名
1月19日 満席
1月20日 満席
1月22日 10時30分～残2名・13時～残1名・18時30分～満席
1月23日 15時30分～残3名
1月25日 10時30分～残2名・16時～満席
1月26日 満席
1月27日 満席
白島キッチン（デニッシュ・クロワッサンクラス）
1月15日 10時30分～満席
1月23日 10時30分～満席
1月27日 10時30分～満席
白島キッチン（料理）
1月14日 15時～満席
廿日市カフェ（料理）
1月30日 満席
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