新メニュー 試作月間？
今朝ほど、親子レッスンのご連絡の呼びかけをさせて頂きましたが、おかげさまで早い段階で皆さまとご連絡をとる事が出来ました。
ご協力ありがとうございました。感謝です！！
さて、今月私は試作に追われております（笑）
呉校用のパンメニューと、本校のパンメニュー、そして、お料理レッスンのレシピ作りが３件ほど。。。
あーでもない、こーでもない、と頭を悩ませながら、何度も味見をしては、ブツブツ言いながら試作をしています。
本校のパンメニューは、かなり自由に開発できるのですが、ほかの場所で開催するメニューは、調理器具の問題や、レッスン時間、材料調達の問題などを加味しながら作っていくので、なかなか頭を使います。
今日の写真２点は、呉校限定メニューの予定です。
「チェリーチョコレート」と、「明太カマンベール」
本校の皆さまは１年後に登場になりますので、しばしお待ちくださいね。
そして、本校の来月のおすすめパンは、なんと！「餃子パン」の予定です。
こちらはまだ形になってませんので。。。また月末頃に改めてご紹介させてください。
でも、まだまだ個人的に作りたいパンは多くて。「チョコダッチブレッド」や「ベーコン入り塩バターパン」もメニューに加えたいなぁと思っています。
そして、
明日は白島でのレッスン日ですが、RCCラジオの朝８時の番組「週末ナチュラリスト」の中でCafé&Gallery柿尾坂から中継をして頂く事になり、こちらに出演させて頂いてから、白島キッチンにダッシュする予定です。
８時４０分頃のコーナーになるそうですので、もしお時間ありましたら、お聞きいただけると嬉しいです。
では、明日に備えて早めに休みます。おやすみなさい～～
リクエスト開催のお料理教室、今後の開催予定です。
空席がある所は、どなたでもご参加頂けますので、気になるメニューがありましたらぜひご参加されてみて下さいね。
お問合せ、お申し込みはこちら、またはLINE＠でお願いいたします。
6月30日 五日市教室 満席
７月28日 白島キッチン 13時30分～ 残1名
●鯖サンド
●ラタトゥイユ
●アボカドチーズケーキ
７月30日 白島キッチン 10時30分～ 残2名
鯵のさばき方（お一人1尾の鯵を3枚卸にします）
●アジフライ＆なめろう＆あら汁
●コールスロー
●肉じゃが
ご参加お待ちしております！
６月の白島パンレッスンの空席状況は→こちらをクリック
五日市教室パンレッスン→お申し込みはこちらから
6月30日（日）14時～ 満席
7月13日（土）14時～ 残１名
7月22日（月）10時30分～ 残3名
廿日市Café&Gallery柿尾坂 （料理）→お申し込みはこちらから
６月26日（水）10時～ 残2名 ・14時～ 残2名
★パンは3名さま、料理は4名さま以上のお集まりで、別日開催も可能です。お気軽にお問い合わせください。
LINEでご予約、お問合せが可能です。天候不順などによるレッスンの急な休講や、各種イベント情報もLINEで配信しています。
お友達登録して頂けると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
計量済みの材料が買えるネットショップがオープンしました。ぜひご覧ください。
レッスンについて詳しくは、教室のご案内をご覧下さい。
レッスンのお申し込みはこちら から。お待ちしております。
パン教室toss講師養成講座についてはこちらのサイトをご覧ください。
Café&Gallery柿尾坂、サイトが完成しました。こちらからご覧いただけます。
<
