5月になりましたね。
肌寒い日が続くなぁと思っていましたが、5月になった途端のこの暖かさ。身体がついていきませんね。。。
今日は朝からお店番。カフェでテイクアウト販売をしながら、スタッフさんにパンキットの詰め込み作業をしてもらいました。
ご多聞にもれず、とっても暇なカフェ営業ですが、いつもモーニングを食べに来てくれていたおじいちゃんが、そっとお弁当を買いに来てくれたり、フェイスブックでいつも応援してくださる方が、わざわざ南区から来てくださったり。温かい気持ちに包まれて、なんとか営業を続けられているこの頃です。
早くコロナが収束して、以前のような賑わいが戻るのを祈るばかりですが、道のりはまだまだ長そうです。
パン教室も、いったいいつになったら元通りのレッスンが出来るのか、本当にわかりません(涙)今はただ、キットをご注文してくださった方の中に生徒さまのお名前を見つけては懐かしく思うばかりです。あ~早く皆さんとお会いした~~~い!!
ま、そんなに落ち込んでもいられないので、今は私に出来ることをしながら、時が過ぎるのを待たないと、と思っています。
さて、今日の晩ごはんは、
お店で余った「こべんとう」になりました。
★煮込みハンバーグ
★ポテトサラダ
★いんげん豆の胡麻和え
★蓮根のゆかり揚げ
★味玉
でした。2日連続とっても楽ちん晩ごはん(笑)
明日は、コロナ救済グループでお買い得に注文をしたサザエが届く予定なので、お庭でこじんまりバーベキューをしようかと目論んでいます。
では、また明日。皆さま今夜もゆっくりお休みくださいね
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