アーカイブ：2021年 1月
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サバラン・オ・ショコラのお得な定期便は25日まで
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２月のオンラインレッスン&復習定期便のお申込み開始しました！
2021.1.11
詳細を見る1月のオンラインレッスン生配信も無事に終了しました。ご購入ご視聴いただいた皆さま、ありがとうございました。早速ご質問頂いたり、出来上がったパンの写真を送って頂いたり、オンラインです…
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自家製酵母のレッスンに向けて元種育ててます
2021.1.6
詳細を見るこんばんは。気温が低くなってきましたね。明日からは大寒波襲来だそうで・・・暖かくして過ごさないとですね。 さて、パンの膨らみもずいぶんゆっくりになってきました。天然酵母パンのレッ…
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あと２名様だけ、オンラインレッスン1/10 ご参加可能です！
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マリトッツォご存知ですか？ イタリアのクリームたっぷりなデザートパン
2021.1.4
詳細を見るこんにちは。 今日も良いお天気ですね。今年のお正月はどこへも出かけず、のんびりまったり。やっと昨日の夕方、お店の近くの天満宮へ初詣に伺いました。夕方なら人出も少ないだろうと思…
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今年もよろしくお願いいたします。
2021.1.3
詳細を見るあけましておめでとうございます。 寒さは厳しいですが、陽射しは柔らかい三が日ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は怒涛の年末を終えて、お正月は家族とゆっくり囲炉裏…
