カテゴリー:レシピ
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パパッとお家ごはん〜豚肉のクリームマスタードソース
2015.9.18
詳細を見る空がとっても高くて気持ちの良い日ですね。午前中は、洗濯や掃除と家の用事を済ませて、そろそろ週末のレッスン用の買い物に出かけようと思っている所です。週末もこんなお天気が続くと良いです…
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パパッとお家ごはん〜海南鶏飯
2015.9.12
詳細を見る今日はOFF。午後からトルコジャムの試食会へ。ピスタチオや胡桃のジャムなど新しい味を手に入れて、どう使おうかワクワクしながら妄想中です。その後は県立美術館へ、県内を巡回して来た娘の…
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パパッとお家ごはん〜鮭の白子のバターソテー
2015.9.7
詳細を見るこの時期になると、鮭もたくさん出回りますが、鮮魚売り場の片隅に鮭の白子も売られています。とってもお手頃価格で栄養価もバッチリ。ポン酢和えがポピュラーですが、おかずにもなるバターソテ…
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パパッとお家ごはん〜ふわふわ親子丼
2015.8.31
詳細を見る雨が続きますね。私は今日はお休みでしたが洗濯物がはかどらず…。週明けお仕事の皆さまも、雨の月曜日はちょっと憂うつでしょうか。今日は材料2つで、あっという間に出来上がる親子丼のご紹介…
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パパッとお家ごはん〜小芋の胡麻よごし
2015.8.28
詳細を見るスーパーで可愛い小芋を見つけたので、簡単な副菜にしてみました。材料小芋→1袋(皮付きで320gでした。)砂糖→小さじ2しょうゆ→大さじ2弱すりごま→大さじ2作り方①小芋は洗って、皮…
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パパッとお家ごはん〜茄子と豚肉の梅蒸し
2015.8.20
詳細を見る久しぶりのお家ごはん。外食が続いていたので今夜は野菜たっぷりのメニューで。やっぱり落ち着きますね。この時期によく作るさっぱりレンジ蒸しです。材料茄子→3本(皮をむいて1cmの輪切り…
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新生姜の甘酢漬け
2015.8.13
詳細を見る今週初めに漬けこんだ新生姜がそろそろ食べ頃になってきたので、今夜は酢めしに刻んだ新生姜と白ごまを混ぜていなり寿司にしてみました。月末のお料理レッスン用の飛竜頭の練習もして、エディオ…
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パパッとお家ごはん〜ツルムラサキの胡麻マヨ和え
2015.8.11
詳細を見る立秋を過ぎたとは言え、まだまだ暑いですね。今日は恒例のお墓まいりツアー?五日市から始まって、北広島まで、朝早くからお花とお供えをたくさん抱えて巡って来ました。そして北広島では、野菜…
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パパッとお家ごはん〜ゴーヤチャンプルー
2015.8.10
詳細を見る私の夏バテ予防はゴーヤと西瓜。特にゴーヤはレモンやセロリとグリーンスムージーにして飲んでいますが、家族は誰も飲みません(飲めません)笑夏の間、かなりの確率で野菜室にあるゴーヤを使っ…
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パパッとお家ごはん〜牛肉とトマトの炒め物
2015.8.7
詳細を見る今日も1日暑かったですね。こんな日はキッチンに立つのも辛いですよね。すぐ出来る炒め物を紹介します。牛肉とトマトの炒め物材料玉ねぎ→小1個(薄切り)牛肉→200g(一口大)トマト→中…