タグ：りんご
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キャラメルアップルブレッド
2012.7.8
詳細を見るリッチな生地の上に、キャラメルカスタードとりんごのコンポートをのせて焼くおやつパンです。甘いパン好きの方におすすめです。 キャラメルカスタード、りんごのコンポートの作り方を学…
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アップルブレッド
2012.6.29
詳細を見るヨーグルトとはちみつの入ったしっとりした生地を長く伸ばして、りんごフィリングを編み込んで仕上げます。 副材料の多い生地の扱い方、編み込みの成形を学んでいただきます。 粉…
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アップルシナモン
2012.6.29
詳細を見る生地の間にシナモンクリームをサンドして、赤ワインでコンポートしたりんごを花のように飾って仕上げます。まるでケーキのようなパンです。 りんごの赤ワインコンポートの作り方、シナモ…
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りんごパン
2012.6.28
詳細を見る可愛いりんごの形に仕上げたパンです。中にはりんごのフィリングが入っています。 フィリングの包み方、型の使い方やお手入れ方法を学んでいただきます。 粉量１５０ｇ ６個 …
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りんごロール
2012.6.28
詳細を見るりんごのフィリングをたっぷりと生地に巻き込み、アイシングをかけて仕上げます。 電子レンジを使用したりんごフィリングの作り方、アイシングの作り方、かけ方を学んでいただきます。 …
