タグ:カスタードクリーム
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クリームパン
2012.7.11
詳細を見るお馴染みのクリームパンは、お鍋でカスタードクリームを炊いて包み込みます。成形もパン屋さんのように仕上げましょう。 カスタードクリームの炊き方、包み方を学んでいただきます。 …
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カスタード食パン
2012.7.6
詳細を見る生地にカスタードクリームパウダーを練りこんだ甘い香りの食パン。そのままでも軽くトーストしてバターを塗っても美味しいパンです。 カスタードクリームパウダーの扱い方、捏ね上がりの…
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カスタードロール
2012.6.28
詳細を見るカスタードクリームとりんごのフィリングを生地に巻き込んで仕上げます。粉砂糖をふって甘いおやつパンです。 電子レンジを使用したカスタードクリームとりんごフィリングの作り方。生地…